Vlees informatie

Entrecôte is gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje.
Entrecôte met haas en been noemen we een T-bone, dit is een grote runderkarbonade/kotelet.

Hoe te bereiden

• Bakken - 5-7 min
• Bakkerellen - 5-7 min
• Barbecuen - 6-8 min
• Grillen - 6-8 min