Vlees informatie

Biefstuk is altijd gesneden van de bovenbil, het spierstuk of de dikke lende anders mag het geen biefstuk heten.
Biefstuk is snel om en om te bakken, kan zowel rood, rosé als doorbakken geserveerd worden.

Hoe te bereiden

• Bakken - 3-5 min
• Bakkerellen - 3-5 min
• Barbecuen - 3-5 min
• Grillen - 3-5 min